Foi apresentado na passada sexta-feira, na freguesia de S. Pedro Fins, concelho da Maia, e irá decorrer durante os meses de abril e maio, gratuitamente.
A MALGA Academia é uma aposta integrada no conceito Malga – Saberes e Sabores da Terra e é uma oportunidade para quem pretenda desenvolver, adquirir ou aprofundar conhecimentos sobre a vasta potencialidade e versatilidade dos produtos endógenos do território maiato e sobre o receituário local.
Na cerimónia provaram-se os “Lidadores” e os “Biscoitos da Maia”, acompanhados de uma sangria da “Terra” feita com kiwi produzido na Maia.
MALGA Academia pretende ajudar a estruturar o produto turístico da Maia e valorizar o papel dos produtores locais, de acordo com a nota da autarquia.
Já se encontram abertas as inscrições para participar nas ações de capacitação e na bolsa de produtos.
