No último fim de semana de agosto, de acordo com a tradição, acontecerá a recriação da Feira das Cebolas.
A iniciativa visa a salvaguarda do património material e imaterial, em primeiro lugar, com enfoque nas tradições como forma de perpetuar a memória das gentes da Maia.
A festa tem na cebola a figura central, quer ao natural quer nos petiscos de gastronomia tradicional, confecionados no local pelos grupos de folclore que na Feira participam.
Mas no local, junto ao Museu Municipal, também podem ser adquiridas as cebolas enquanto se revive um conjunto de experiências e vivências de uma tradição secular.
A ter lugar na Praça 5 de Outubro, com a envolvente Museu de História e Etnologia da Terra da Maia e o Monte de Santo Ovídeo como pano de fundo, esta Feira das Cebolas conta com a participação do Grupo de Folclore Os Fontineiros da Maia (com confeção de petiscos e iguarias regionais de outros tempos), ainda a venda de fumeiro, doçaria. Não irá faltar a animação de rua.